寧波市周邊有哪些景點?寧波市有什么美食?
寧波市周邊有哪些景點?
奉化溪口
奉化溪口是中國AAAAA級旅游景區(qū),以蔣介石和蔣經(jīng)國父子故鄉(xiāng)為背景,又以雪竇山和雪竇寺的佛教文化為鋪墊,還有兩蔣原住址及鎮(zhèn)上古色古香民國雅韻,包含了武嶺門、蔣母墓道、玉泰鹽鋪、文昌閣(奎閣凌霄)、小洋房、蔣氏豐鎬房、摩訶殿、武嶺中學、御書亭、錦鏡池、妙高臺、千丈巖、將軍楠、中旅社原址、三隱潭、徐鳧巖、亭下湖和張學良將軍的第一幽禁地等等。
河姆渡遺址
河姆渡遺址位于余姚,發(fā)掘于1973年,為中國南方重要的新石器時代遺址。其中發(fā)現(xiàn)的稻米殘物和上百件骨耜將中國種植水稻的歷史提前到7000年前,糾正了中國栽培水稻的粳稻從印度傳入、秈稻從日本傳入的傳統(tǒng)說法,在學術(shù)界樹立了中國栽培水稻是從本土起源的觀點。
保國寺
保國寺位于靈山山腹中,至今已有970多年歷史,以其精湛絕倫的建筑工藝聞名。現(xiàn)存大雄寶殿重建于北宋大中祥符六年,是長江以南最古老、保存最完善的北宋木結(jié)構(gòu)建筑,在中國建筑史上具有很高的歷史、藝術(shù)和科學價值。整個大殿的全部結(jié)構(gòu)皆用斗拱之間的巧妙銜接和精確的榫卯技術(shù),不用一枚鐵釘將建筑物的各個構(gòu)件牢固地結(jié)合在一起,承托起整個殿堂屋頂50余噸的重量規(guī)模。
天一閣
天一閣始建于明嘉靖四十年,由當時退隱的兵部右侍郎范欽主持,是中國現(xiàn)存年代最早的私家藏書樓,也是亞洲現(xiàn)有最古老的圖書館和世界最早的三大家族圖書館之一。由于范欽八世孫范懋柱進獻藏書眾多,清朝乾隆皇帝敕命測繪天一閣房屋、書櫥款式,興造著名的“南北七閣”,用來收藏《四庫全書》,天一閣自此名聞中國。解放后,在周恩來總理的關心和眾多本地藏書家的響應下,天一閣的珍本、善本數(shù)量得到了恢復,藏珍版善本達到了8萬多卷。
東錢湖
東錢湖距寧波城東15千米,湖的東南背依青山,湖的西北緊依平原,是閩浙地質(zhì)的一部分,系遠古時期地質(zhì)運動形成的天然瀉湖。被郭沫若先生譽為“西湖風光,太湖氣魄”。東錢湖由谷子湖、梅湖和外湖三部分組成,南北長8.5千米,東西寬6.5千米,環(huán)湖周長45千米,面積22平方千米,是浙江省最大的(天然)淡水湖,面積為杭州西湖的3倍,平均水深2.2米,總蓄水量3390萬立方米。
寧波市有什么美食?
一、冰糖甲魚
冰糖甲魚,又名“獨占鰲頭”,給高考的學子們討個好彩頭。是浙江寧波地區(qū)最著名的傳統(tǒng)菜肴,相傳100多年前,它是從甬江狀元樓首創(chuàng)的,口感鮮美肥腴,有入口甜、吃來軟糯潤口、風味獨特,也是一道很滋補的菜肴。
二、鍋燒河鰻
鍋燒河鰻是寧波傳統(tǒng)名菜,屬于浙菜系。此菜呈紫銅色,肉質(zhì)酥爛,鰻段不碎,口味鮮肥,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素等,是一種滋補名菜,佐酒極品。
鍋燒河鰻能突顯鰻肉鮮嫩,綿糯香醇,味鮮而略甜,汁濃有泡,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素等,是一種滋補名菜。 煮制時間較長,大家要有耐心喔!
三、腐皮包黃魚
薄豆腐皮包上鮮嫩的黃魚肉,炸制的外脆里嫩,鮮味被很好地包裹住了。腐皮酥脆,魚肉鮮嫩,食時蘸醋風味更佳,令人回味無窮,佐酒下飯都是非常不錯的。這是一道有百年歷史的寧波菜,在一個陽光明媚的日子,吃一口噴香酥脆的腐皮包黃魚,喝一口老酒,何等愜意。寧波名菜“腐皮包黃魚”,獨屬于寧波人的鮮與香。
四、寧波三臭
寧波三臭是寧波市的傳統(tǒng)名菜,指的就是臭冬瓜、臭菜心、臭莧菜梗,臭冬瓜除了吃起來有股臭味,其實還有種冬瓜本身的清香。臭菜心也叫臭芋艿蓊,指的是芋頭的稈,可以紅燒、爆炒、清燉等,吃著軟塌塌、香糜糜、臭兮兮,很解膩,回味還有一絲甘甜。臭莧菜梗呈黃綠色,吃著口感柔軟,又香又臭,適合做下飯菜。和臭豆腐一樣,都是聞著臭,吃著香的代表。
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