老師辭職賣肉夾饃 賣肉夾饃雖累但充實掙錢也多

網(wǎng)絡(luò)配圖

    張武杰大學(xué)畢業(yè)后在山西運城一民辦中學(xué)當(dāng)?shù)乩砝蠋�，愛人是公辦學(xué)校的老師，有了孩子后教師的收入讓張武杰覺得日子過得有點緊張。2年前他辭掉了工作，來西安賣肉夾饃，愛人繼續(xù)在老家當(dāng)老師。

    張武杰以賣早點為主，附近逢集的日子他就去趕集，一月下來收入近萬元，比當(dāng)教師翻了一番。

    延伸閱讀

    肉夾饃

    肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱，中國陜西省傳統(tǒng)特色食物之一。

    2016年1月，肉夾饃入選陜西省第5批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

    陜西地區(qū)有使用白吉饃的“臘汁肉夾饃”、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關(guān)的潼關(guān)肉夾饃（與白吉饃不同，其饃外觀焦黃，條紋清晰，內(nèi)部呈層狀，餅體發(fā)脹，皮酥里嫩，火功到家，食用時溫度以燙手為佳，且老潼關(guān)肉夾饃是熱饃夾涼肉，餅酥肉香，爽而不膩）。肉夾饃是陜西著名小吃。

    外地人首次聽說肉夾饃，都認(rèn)為是病句，這是與古漢語有關(guān)，肉夾饃，其實是"肉夾于饃"。“肉”字放在前面起到強調(diào)的作用，引人垂涎。

【關(guān)注微信公眾號：石化寶（bweipan）手機也能炒白銀原油，僅需8元即可參與，快來試試吧】

　　原標(biāo)題：老師辭職賣肉夾饃 賣肉夾饃雖累但充實掙錢也多