涼拌豇豆的做法是什么?涼拌豇豆煮幾分鐘能熟?-世界動(dòng)態(tài)
涼拌豇豆的做法是什么?
1.豇豆去蒂去筋,洗凈后切成3寸長(zhǎng)的段,姜、蒜、蔥切成末備用。
2.鍋中加適量水,燒開(kāi)后放入豇豆煮熟后撈出,用涼水沖洗干凈。
3.將煮熟的豇豆放入碗中,加入蔥姜蒜末、香醋、鹽、糖、生抽、紅油,攪拌均勻即可。
涼拌豇豆煮幾分鐘能熟
根據(jù)需要煮至豇豆熟透,一般家里都是年輕人可以煮脆點(diǎn),約煮10分鐘,需保證充分?jǐn)嗌?。如果家里有老人則要稍微煮透點(diǎn),大約要煮15-20分鐘,使豇豆更軟爛。
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