魚怎么做最方便最好吃 魚的做法 全球?qū)崟r

(資料圖)

魚直接用來清蒸最方便最好吃。首先把蒸鍋里的水燒開，然后再把魚放進(jìn)鍋中蒸煮，一般蒸制6-7分鐘后即可關(guān)火，待關(guān)火后再利用鍋內(nèi)的余溫蒸5-8分鐘后即可拿出鍋。那么對于魚怎么做最方便最好吃，還有哪些內(nèi)容，可以繼續(xù)往下了解。

1.不管是淡水魚還是海魚，制作前必須得把魚體進(jìn)行處理，把魚內(nèi)腔的雜質(zhì)全部刮除干凈。

2.魚肉在清蒸前最好是腌制一下，腌制所需調(diào)料只要有蔥、姜、料酒和白胡椒粉即可。

3.蒸魚時必須要等到蒸鍋內(nèi)的水完全沸騰后，再把魚送進(jìn)鍋中清蒸，全程調(diào)制旺火，讓魚肉在短時間蒸熟。

4.魚肉蒸好后不用著急取出，可以先用鍋中的余溫燜制一會兒，可使魚肉更加鮮嫩。

魚除了清蒸以外，還可以用來做紅燒魚、水煮魚、烤魚等?？傊ㄟ^以上內(nèi)容，相信大家對于“魚怎么做最方便最好吃”這個問題已有所了解，魚是我們飲食中常見的一種食材，直接用來清蒸食用，可以品嘗到魚的鮮味，操作非常簡單。

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