夜爬龍泉山爆火 酒館酒水不夠礦泉水來湊賣了3000多元

龍泉山民宿夜景

現(xiàn)在的成都，有三分之一的人在露營，三分之一的人在騎行天府綠道，還有三分之一的人在夜爬龍泉山。就像是一聲毫無征兆的春雷，更像是一次期待已久的密謀，從5月6日晚開始，隨著太陽西下，龍泉山打起了“涌堂”，“夜爬龍泉山”、“和心愛的人看日出”的熱搜頻頻霸榜。

又一個周末即將來臨，有著桃花經(jīng)濟(jì)、水蜜桃產(chǎn)業(yè)等金字招牌的龍泉山民宿遍地開花，近日，金融投資報記者前往這座“網(wǎng)紅山”一探究竟。

觀夜景看日出降溫

從5月6日晚開始，龍泉山出現(xiàn)了一大批“神秘來客”，他們乘坐最后一班地鐵抵達(dá)龍泉后，從山腳出發(fā)，徒步數(shù)小時到達(dá)鐘家山森林綠道三號觀景平臺，在距離成都最近的山頭一睹夜景斑斕。

小陳是成都一名在校大學(xué)生，愛湊熱鬧的他自然去體驗了一番，“夜爬龍泉山的大多是大學(xué)生，但不局限于龍泉驛那幾所大學(xué)的大學(xué)生。”

客流量突然加大，夜游安全問題受關(guān)注，相關(guān)部門投入了更多的安保力量以保障游客安全，同時提醒游客爬山途中需量力而行。

山泉鎮(zhèn)旅游發(fā)展辦主任羅渠波介紹，“夜爬龍泉山最高峰出現(xiàn)在5月7日，當(dāng)晚人流量突破萬人，后因疫情防控原因，熱度有所降溫，11日夜游人次僅有三位數(shù)。”

土生土張的“山泉人”張小玉11日晚也帶著兒子登高望遠(yuǎn)。她對金融投資報記者說：“前幾天藤原豆腐店旁邊的空壩子堵得水泄不通，但昨天晚上爬山的人就稀稀拉拉的了。”

龍泉山本就主打夜經(jīng)濟(jì)，金融投資報記者從等風(fēng)來、范特西、阿木的院子等民宿處了解到，絕大多數(shù)游客都選擇晚間在這里用餐，以便飯后游山觀夜景，如遠(yuǎn)眺339、環(huán)球中心等成都地標(biāo)。突如其來的爆火，讓龍泉山的后半夜更出名了。

民宿延長營業(yè)時間

夜爬龍泉山爆火后，數(shù)家民宿延長營業(yè)時間，酒館更是通宵達(dá)旦，對酒高歌;更有甚者，在藤原豆腐店一旁自家空壩子前售賣起了帳篷位子，游客自帶帳篷，只賣空位，100元一個還供不應(yīng)求，院壩里二十多個帳篷位置擺得密密麻麻。

拾酒酒館老板郝興輝直呼酒水不夠，礦水水來湊。“6日至8日通宵營業(yè)，這幾天延長到晚上11點閉店，最熱鬧的一天晚上接待了幾百人，礦泉水都賣了3000多元，第二天晚上店內(nèi)主打的花果酒也銷售一空，單是這一款品類就賣了2000多元。”郝興輝如是表示。

營業(yè)不到一年的新店范特西也嘗到了甜頭。該店老板夏鑫對金融投資報記者說：“為接待更多的客人，營業(yè)時間延長至凌晨1點，日營業(yè)額增加1000元左右。”

不僅民宿動起了夜游人的“腦筋”，本地人賣起方便面、飲料也不含糊，用籮筐裝上山。對此，羅渠波說：“高峰時山上大概有二十多個自發(fā)攤位，這些農(nóng)戶白天賣枇杷，晚上賣礦泉水。”

其實，龍泉山的爆火，離不開網(wǎng)紅民宿的“扎起”，沒有這幾十家打卡勝地作為消遣去處，長夜漫漫如何打發(fā)?

金融投資報記者從山泉鎮(zhèn)旅游發(fā)展辦了解到，截止今年4月，龍泉山已形成39家精品民宿和25家新業(yè)態(tài)餐飲店，另存有149家傳統(tǒng)農(nóng)家樂。山泉鎮(zhèn)也從純農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)逐漸發(fā)展為旅游經(jīng)濟(jì)網(wǎng)紅鎮(zhèn)，2021年，第一產(chǎn)業(yè)增收7.82億元，第三產(chǎn)業(yè)增收3.45億元。

成本大、流量不穩(wěn)

據(jù)了解，民宿老板大多是外地人，選擇在此做生意就是看中了龍泉山背靠蓉城2000多萬人口的流量密碼，以及山上初具規(guī)模的民宿“氣候”。金融投資報記者實地走訪中也發(fā)現(xiàn)了一些問題，擁有草坪、落地窗、無邊泳池的高端民宿，均面臨著投入成本大、回收周期長以及經(jīng)營受多方因素影響大的窘境。

約上云兮作為龍泉山年營業(yè)額居前的精品民宿，在每年600萬元-800萬元的年營業(yè)額面前也表示壓力山大。合伙人黃五七表示：“成立之初，花了近1000萬元重建裝修，包括店內(nèi)22個員工的工資、推廣費(fèi)等，一年也有約200萬元的運(yùn)營成本，算下來也就所剩無幾了。”

在黃五七眼里，約上云兮就是一個小型酒店，入住率達(dá)70%的星空套房是其著力打造的賣點。在售價為1680元一晚的套房，引入眼簾的是270度的全景落地玻璃窗，讓整個房間通透明亮;順著扶梯上到天臺，視野毫無遮擋，可鳥瞰龍泉山景。

范特西、拾酒酒館一類的中小型民宿，最近的日營業(yè)額大多在2萬元-10萬元，乍一看還算可觀，但夏鑫給記者算了一筆賬：“盡管節(jié)假日周末還要提前定位置，但平時就掛‘空檔’，淡旺季區(qū)分明顯;此外，還受天氣因素影響，遇到刮風(fēng)下雨就有可能‘掛零’。”

面對高端民宿的競爭，龍泉山一百多家傳統(tǒng)農(nóng)家樂也在不斷推陳出新。

水云澗是一家傳統(tǒng)農(nóng)家樂，在網(wǎng)紅面前，再也不是回鍋肉說了算的天下。該店老板馮俊說：“新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)是件好事，迫使傳統(tǒng)農(nóng)家樂必須提升競爭力，所以我剛剛把店面重新裝修了，高峰時期日營業(yè)額能超5萬元。”

河邊龍家樂可以說是做了20年農(nóng)家樂生意的“老前輩”，其經(jīng)理劉長紅坦言：“龍泉山這20年變化大，如今山上民宿趨于常態(tài)化，因此各有各的客群，互不沖突。”

龍泉山上有一雞三吃，也有私人小廚;有20元的花毛峰，也有68元的特調(diào)雞尾酒;有120元包吃包住的農(nóng)家樂，也有1680元的星空套房......凡此種種，只為照顧好旅客的個性需求。

金融投資報記者采訪了四川省文旅專家、四川師范大學(xué)歷史文化與旅游學(xué)院教授陳乾康，他說：“鄉(xiāng)村旅游最大的特點就是節(jié)假日經(jīng)濟(jì)和季節(jié)性經(jīng)濟(jì)，因此，很多民宿自嘲說是只賣情懷不掙錢，但發(fā)展高端民宿前景不錯，市場便一哄而起，需求競爭愈演愈烈，唯有主動求新求奇，否則就將被淘汰。”(本報記者 賀夢璐)

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