如何磨茶葉|全球通訊

發(fā)布時間:2023-04-22 12:31:28
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(資料圖)

你需要的東西

石茶研磨機或研缽和研杵

有機玉露茶葉

傳統(tǒng)的抹茶茶道是任何人一天中令人愉快和健康的補充。抹茶粉由蔭蔽生長的茶葉制成,也用于制作玉露茶。葉子與綠茶葉相似,但不相同。為了制作用于茶道的抹茶,將整片葉子磨成細粉,使其成為比其他茶更健康的飲料,其他茶通常將葉子浸泡在其中然后扔掉。

步驟1

購買石磨機或研缽和研杵。研缽和研杵是一種更便宜的選擇,但石磨機更容易。確定哪個最適合您的預算和需求。

第2步

如果您使用的是專為將茶葉研磨成抹茶粉而設計的石磨機,您只需按照制造商的說明進行操作即可。但是,如果您決定節(jié)省一些錢并用研缽和研杵手工研磨葉子,那么您將在喝茶的好處之外增加一些鍛煉。要在研缽和研杵中研磨,只需將少量葉子倒入研缽中,然后用研杵搗碎,直到得到細粉。根據(jù)研缽和研杵的大小,您可能需要分幾小批進行。確保只制作第二天或兩天內(nèi)使用的粉末,因為新鮮是關鍵。

步驟 3

通過在粉末中加入熱水來制作所需厚度的茶,從而完成抹茶茶道。攪拌至起泡,然后享用。可以使用特殊的抹茶攪拌器,但在緊要關頭,您可以使用任何小型攪拌器。暫停片刻,享受這種健康飲品。

提示

一般來說抹茶,你會把水加熱到剛好達到沸點。

警告

不要使用普通香料或咖啡研磨機研磨茶葉。這些研磨機實際上會產(chǎn)生一點熱量,并會破壞生葉對健康有益的功效。

標簽: 緊要關頭 使用的是 咖啡研磨機 使其成

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