楊梅里爬出小白蟲?果蠅幼蟲對人體其實并無害
如果將剛買的楊梅放到盆里,然后在盆里倒入清水以覆蓋住全部的楊梅,再將食鹽倒入盆中,將楊梅在鹽水中浸泡20分鐘左右,這時仔細(xì)觀察,有時會看到有白色的小蟲爬出來。那么,這些小白蟲到底是什么?為什么楊梅里會有小白蟲呢?長了小白蟲的楊梅還能吃嗎?
楊梅果味酸甜適中、味道可口,同時又可以生津解渴、和胃消食,受到許多人的喜愛,然而在浸泡楊梅后卻會看到小白蟲,不免讓人發(fā)怵。那么,這些小白蟲到底是什么呢?據(jù)《農(nóng)民日報》報道,隱藏在楊梅里面的小白蟲其實是果蠅的幼蟲。一般在繁殖的季節(jié),果蠅會被楊梅清香甜爽的氣味吸引,由此在楊梅的表面上產(chǎn)卵。從果蠅幼蟲產(chǎn)下到它長大,都會一直在楊梅里,以楊梅果肉為食物,所以基本不受什么污染。自然長大之后,果蠅也就飛走了。
既然果蠅在楊梅中沒有受到什么污染,那果蠅對人體有沒有害處呢?中國科學(xué)院成都生物研究所生態(tài)中心教授羅鵬在接受中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)采訪時表示,“果蠅是一種分布很廣泛的昆蟲,目前發(fā)現(xiàn)的果蠅種類至少在1000種以上,櫻桃、葡萄、西瓜等含糖度高的水果,還有楊梅、藍(lán)莓、草莓這些漿果類水果中,都可以找到這種幼蟲。但是目前并沒有研究證明這種幼蟲對人體有害。”
既然并沒有研究證明果蠅幼蟲對人體有害,那吃了有果蠅幼蟲的楊梅對人體會有影響嗎?陜西省現(xiàn)代櫻桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、中國園藝學(xué)會櫻桃分會常務(wù)理事蔡宇良教授在接受《科技日報》采訪時表示,“植保學(xué)家認(rèn)為果誤食
蠅蟲卵對人體是沒有壞處的。”然而作為商品,還是不允許有果蠅的存在?!掇r(nóng)民日報》補充道,雖然果蠅幼蟲對人體無害,但不代表所有長蟲的楊梅都能吃,如果楊梅出現(xiàn)了腐敗、變色、口味酸敗,說明楊梅出現(xiàn)問題,這樣的楊梅肯定不能吃。(檀立)
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